Plats

Boudins aux châtaignes

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:23 mars 2023
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Cassolette de saumon sauce norvégienne

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:27 janvier 2023
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La recette d’Adrien

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:25 novembre 2022
• Post category:

Ancienne recette Limousine, farce de viande boeuf hachée, mie de pain, oeuf, crème, brisure de châtaignes et châtaignes entières de Dournazac (87)

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Boeuf grand veneur

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:25 novembre 2022
• Post category:

boeuf mitonnée, sauce subtilement chocolatée

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Petits farcis de Marie-Jeanne

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:6 octobre 2022
• Post category:

Boulettes de boeuf du Limousin, sauce tomates, herbes aromatiques

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Aiguillettes de porc sauce barbecue

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:26 septembre 2022
• Post category:

Cuisson basse température

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Gambas au beurre persillé

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:25 août 2022
• Post category:

(selon marché)

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Saumon rôti

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:25 août 2022
• Post category:

sel de Guérande, herbes de Provence

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Pâtes à la Bolognaise

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:25 août 2022
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Tajine d’agneau

• Auteur/autrice de la publication :Hélene Bertier
• Post published:25 août 2022
• Post category:

(sucré-salé) - fruits secs, épices marocaines

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