Menu
33.00€
1 entrée, 1 plat, 1 dessert
Entrées au choix
- Terrine de lapin au pruneau
- Asperges blanches et sa vinaigrette
- Maquereau mariné au vin blanc
Plats au choix
- Petits farcis de Marie-Jeanne (boulettes de boeuf du Limousin, sauce tomates, herbes aromatiques), gratin de courgettes
- Cassolette de saumon (selon marché) sauce norvégienne, riz pilaf
- Pièce de bœuf grillée (environ 200 à 250g), frites maison et sa sauce au poivre ou au bleu d'Espagne
Desserts au choix
- Fromage blanc (Laiterie Les Fayes) et sa confiture de myrtilles
- Tarte au citron meringuée
- Crème au chocolat Valrhona
- Oeufs au lait
- Glace 2 parfums
- L'assiette gourmande - 3 verrines et une mini pâtisserie
- Riz au lait à la vanille de Bourbon de Madagascar