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33.00€

1 entrée, 1 plat, 1 dessert

Entrées au choix

  • Terrine de lapin au pruneau
  • Asperges blanches et sa vinaigrette
  • Nouveau – Rillettes de saumon aux deux saumons (Saumon frais et fumé )

Plats au choix

  • Boudin noir, purée de pomme de terre
  • Cassolette de saumon (selon marché) sauce norvégienne, riz pilaf
  • Pièce de bœuf grillée (environ 200 à 250g), frites maison et sa sauce au poivre ou au bleu d'Espagne

Desserts au choix

  • Fromage blanc (Laiterie Les Fayes) et sa confiture de myrtilles
  • Tarte au citron meringuée
  • Crème au chocolat Valrhona
  • Oeufs au lait
  • Glace 2 parfums
  • L'assiette gourmande - 3 verrines et une mini pâtisserie
  • Riz au lait à la vanille de Bourbon de Madagascar