Assiette de charcuterie
Jambon blanc maison, magret fumé et boeuf séché et fumé par nos soins.
Samoussas de Boeuf (servi par 2)
Feuille de brick, viande de boeuf, poivron, échalote, pomme de terre, coriandre
Samoussas de Légumes (servi par 2)
Feuille de brick, carotte, courgette, échalote, pomme de terre, coriandre
Bocal de notre pâté (180g)
Viandes de boeuf et porc, foies de volaille, poivre du moulin, aromates